ФРАНШИЗА
MAFIA
СИЛЬНЫЙ БРЕНД • ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ • ЧЕСТНЫЕ УСЛОВИЯ
общественное питание
2008 год
2% от продаж в месяц
Сфера деятельности:
Начало деятельности:
Маркетинговый платеж:
Резюме бизнеса:
итальянская и японская кухня
Сумма инвестиций:
700 EUR/м2
Срок окупаемости:
24–36 месяцев
Страна происхождения:
Украина
Роялти:
5% от продаж в месяц
Стоимость франшизы:
от 30 000 EUR
MAFIA - ЭТО УСПЕШНЫЙ
БИЗНЕС!
MAFIA на сегодня - сеть ресторанов японской и итальянской кухни, наиболее динамично развивающаяся в Украине. Бренд MAFIA уже завоевал популярность в таких городах: Киев, Харьков, Днепропетровск, Мариуполь, Винница, Львов, Николаев, Одесса, Полтава, а также Молдова. Покупая франчайзинг торговой марки MAFIA, вы инвестируете в успешный и прибыльный бизнес с минимальными рисками.
СУТЬ
БИЗНЕСА
Мы разработали эффективную модель бизнеса, ориентированную на быстрый возврат инвестиций, внедрили собственные стандарты и правила работы. Главным достижением считаем 100% автоматизацию всех процессов в ресторане. Все настроено таким образом, чтобы ваш ресторан приносил прибыль с первых дней после открытия.
Mafia — это самая популярная кухня!
Распределение ответов на вопрос: «Рестораны, какой кухни вы предпочитаете?»

24% ПРЕДПОЧИТАЮТ
ИТАЛЬЯНСКУЮ КУХНЮ

32% ПРЕДПОЧИТАЮТ
ЯПОНСКУЮ КУХНЮ

Согласно опросу, проведенному исследовательским холдингом Ромир, в крупных городах с большей популярностью пользуются рестораны с итальянской (24%), европейской (24%) и японской (32%).
ФРАНШИЗА MAFIA
видео презентация
ИННОВАЦИИ
Наши партнеры автоматически получают доступ ко всем
передовым продуктам автоматизации и управления
СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ:
• ERP – система управления бизнесом;

•Project – программа контроля строительства;

•APS Smart – on-line система поиска
и выбора подрядчика на тендерной основе;

•Service Desk – система онлайн-поддержки в любом месте и с любого устройства;

•Power BI – управленческая отчетность в удобном визуализированном виде;

•Корпоративный портал – система обучения и аттестации, video-инструкции, on-line чек-листы;

ТЕКУЩИЕ ВНЕДРЕНИЯ:
• Короткий номер 618 – система
лояльности нового поколения
без пластиковых карт;

• QR code – новые возможности
оплаты счета по QR-коду;

• Интегрированная система
бронирования столиков любым
способом (по телефону/ онлайн);

• Smart Wi-Fi – идентификация
гостя при подключении к wi-fi.
АВТОМАТИЗАЦИЯ ДОСТАВКИ:
• WEB сайт – адаптивное решение
для любых устройств.

• FAST OPERATOR – система
управления заказами доставки;

• Bot – инструмент для быстрого оформления заказов доставки через популярные месседжеры (вайбер/телеграмм);

• FastRider – мобильное приложение
для управления работы курьеров;

• Авто-назначение адреса – автоматизированная система быстрой обработки заказов доставки;

• Статус борд – контроль стопов
и загруженности ресторанов;

24/7
Бизнес-модель с КАРАОКЕ и СЛУЖБОЙ ДОСТАВКИ позволяют ресторану приносить прибыль в режиме 24/7
КАРАОКЕ
Компания уделяет большое внимание PR составляющей своих брендов. Различные медийные проекты позволяют значительно повысить узнаваемость брендов компании и завоевать лояльность целевой аудитории. Проект караоке-клубов MAFIA на сегодня стал самой большой сетью караоке в стране.

Благодаря караоке рестораны MAFIA
приносят прибыль 24 часа в сутки.
МЕТРОВАЯ
ПИЦЦА
Мы разработали и запатентовали метровую пиццу, которая стала визитной карточкой всех ресторанов MAFIA.
МЫ УЖЕ ДОСТАВИЛИ

112393249

МЕТРОВ ПИЦЦЫ
ДОСТАВКА
Доставка – отлично отстроенный бизнес, который принесет вам дополнительные 30% к выручке ресторана. Мы разработали программный модуль, установленный на мобильном телефоне, который помогает курьеру выбрать оптимальный маршрут к Гостю и в режиме реального времени передать информацию о доставке заказа. Создали единую информационную сеть, включая сайт и call-центр позволяющую отслеживать все заказы, контролировать доставку и получать отзывы от покупателей. Франчайзи получают доступ ко всем этим технологиям бесплатно!
Оставайтесь на связи
Желаете быть в курсе последних новостей о франчайзинге Mafia?
Присоединяйтесь к нам в социальных сетях!
директор по франчайзингу
Кичик Наталья Сергеевна
+380 67 557 40 40

franchise@mafia.ua
Made on
Tilda